줄서는 정육점 임박사정육 고기시장! (화곡점)

목동사거리를다니다보면


종종 


정육점 앞에 줄서있는 모습을 볼수 있었다.!


뭐지??


정육점에 줄서서 구입하다니..


줄서는 정육점 임박사정육 고기시장! (화곡점)

사실

주변에 정육점이 10개즘 있다.!

바로 옆에 남부시장이 있어서..

시장안에도 정육점이  3개이상 있다.! 
그래도 궁금해서 

한번 가봤는데 ..

왜줄을 서서 고기를 구입하는지알수 있었다.! 

당연한듯 하지만 다른 정육점엔 없는
고기 가격표! 

메뉴판! 


그리고 대단히 친절해보이는 설명문들! 


"품질이 떨어지면 부자간에도 거래가 끊어집니다."


포인트 적립도되느는듯! 




숙성 냉장고! 

대박! 



스테이크 굽는 비법! 


빕스스테이크 소스 만드는 비법도 있다.! 


이렇게 공개해도되나 ? ㅎ ㅎ





숙성 완성과정! 


숙성을 하려면 저온실에서 2~4주가 걸린다! 


더 브드럽고 소화가잘되는 고급육으로 변한다고한다.!


여기 임박사에서 바로 구입이가능하다.! 



숙성과정 사진! 



한참을 바라보다가 가방을 챙겼다.!


가방을 노리는 나쁜사람이  있는듯. !  ㅋㅋ





고기 요리 비법!까지! 

꼬리곰탕, 소잡뼈탕,냄새안나는 우족탕

영양만점 소갈비찜, 한박스테이크, 이유식 비법까지.  

여기서 레시피 한장 꺼내봤다.!  

전기밥솥을 이용한 초간단 소고기 이유식! 


 최근에 구입한 이유식 책 보다 더 쉬운 레시피다! 


저정도만 있다면 나도 이유식 만들수 있다.! 



임박사 홈페이지 주소도 있다.

 www.ihomemeat.co.kr 




맛집에서나 볼수 있는 


자판기와!

정수기! 


요기 사장님의 언론! 


수요미식회 에도 출연했다.!

본적은 없지만.


고기 다루는 스킬이 좋은듯함. !  


왕손 임박사님!  ㅋ ㅋ








미리 포장된 고기값! 

현금 결제는 포인트 2배 ! 지만 카드! 결제함! 


계좌번호로 현금결제를 유도하고 있다. !  


하나은행 ! 

아마 줄서있던 비법으 바로 

요거  세일정보를 받고 구입하러온듯하다.!


회원가입 ㄱ ㄱ ! 



임박사 정육점이 많이 있는줄알았는데 


화곡점과 신월점  2곳만 있는듯.! 




찌개용 차돌박이,  아기 이유식용 홍두깨살 , 오늘 구워먹을 항정살을 구입했다.!  



홍두깨살은 이유식한다고 하니 

소분해주고 .

직접 칼로 다져주었다.! 

칼로 다진 고기가 아기가 먹기 편하다고 ... 일일이 함  !

다른 정육점에선 이런 서비스가 없었다.!

실제로 여기서 다진 소고기로 만든 이유식 

아기가 더 잘 먹는다.! 



앞으로 고기는 임박사 에서 만 구입할듯 하다. ! 



"잘생긴 팝콘" 을 검색하세요!

후원을 받지 않은 개인적인 경험에 의한 포스팅 입니다. 

직접 방문 하거나 구입 후 작성하였습니다.

사용된 사진 저작권은 글쓴이에게 있습니다.



이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받고 있습니다. 1 5

잘생긴 팝콘 방문해주셔서 감사합니다.

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